ハワイアンソルト

Posted By Erika on 6月 1, 2009

おとといフラシスターの一人に突然 “ねぇ。あんた料理する？” と聞かれ、 “え？まぁ。。。まぁ、かな” と適当に答えたあたし。 そして、 “はいじゃぁ、これあげる” 。。。と、手渡されたジップロックの中に入っていたのは塩。。 え、　で？ とおもっていたら、、、 おぉ～！！Wow!! カウアイから来た、ハワイアンソルト そうでした、彼女はその前日カウアイ島から帰ってきたばかり。 何がすごいのかって、そのジップロックに入った塩はただの塩ではなく、 まさにカウアイ島で取れた正真正銘１００％ハワイアンソルトだったんです！ 私達のフラシスターの一人の結婚式の為にカウアイ島に行っていて、 そのついでにハナペペという塩採りがされている所まで行ってきたんですって。 そこでは代々塩採りをしている家族の方々がいて、現在では16代まで続いているそうです。 そして、そこから頂いてきたハワイアンソルトを私にもおすそ分けしてくれたんですね☆...